バラのケーキ ハイヒール付

豪華なバラのケーキです。 ハート型3段のケーキ台を埋め尽くす艶やかなバラ。 一輪ずつ、チョコレートの花弁の一枚ずつ、 薄く薄く形作っていく手間ひまかけた手仕事に パティシエの職人の技が顕れていますね。 工業製品ではないの・・・