おいしそー(ジュル)
もちろん、美味しいです。
いかにその美味しさを写真で表現するかに、
実はわたしたち、心砕いてます。
撮影も、TBFで自前です。
TBFにちょっとしたスタジオを用意し、照明やらのセッティングして
くま社長カメラマンに
あー撮って こー撮って アングルをもっと下げて 真上から。。。。と
指図係kiyomiが注文を付け
何十枚も撮ったデジカメのデータの中から選んで、
トリミングやレベル補正をして、ここにアップするわけです。
ほかの写真もみ~んな自前。お金かからんのが一番
ケーキのご注文を下さる方に
いちごとケーキは最高の組み合わせですが、
冷凍が基本の通販では、冷凍するといちごの風味が損なわれるため
写真のように飾りにいちごを使えません。
スポンジの中に生クリームとサンドする使い方でのみ承っております。
ご容赦くださいませ。
はじめまして(*^-^*)
足跡からお邪魔します。
写真本当に美味しそうに撮ってますね。
しかも自前でこんなに綺麗な写真を。。。
昼食後なのにヨダレが出そうです・・・( ̄▽ ̄)
通販の冷凍ケーキは飾り苺を使わないんですね~
ひとつ勉強になりましたv(*∩.∩*)v
BY:フォルティッシモ みどりより。
フォルティッシモ みどりさんへ
こちらこそはじめまして。そして、初コメありがとうございます!!
写真を褒めていただいて、とても(くまが)喜んでおります。
いちごは使えないので、赤いラズベリーを飾りに使ったりします。
なかなか、制約が多い通販ですが、
逆にスポンジや生クリームやチョコといった基本素材の良さで勝負(笑)できると自負しております。
今日は、我ながらケーキ屋店長らしいまじめなブログでございます(〃∇〃)
時々(いつもじゃ)脱線記事に流れてしまいますが、
これからも遊びにきてくださいませ。お待ちしております。
↑
なるほど、なるほど。。。。
ほんとにおいしそう~。
ケーキも作れて、写真のセンスもあって、
すごいですね!
店長さんへ
なるほど。。とうなずいたのは、ケーキの説明についてですよね。もちろん。
けっして、脱線云々のくだりではないと信じています(゚ー゚)(。_。)ウンウン
ノラさんへ
ありがとうございます!!
ほめていただくと、とっても素直(はぁ~!?)なわたしはその気になっちゃいま~す!!
うれしい~~~O(≧▽≦)O ワーイ♪
功績を自分一人の手柄にしておきたいのはやまやまですが、
白状しますと(隠し立てはしてませんが)
ケーキ制作はイケパテ、写真撮影はクマ社長、デザイン広報その他雑用がわたくしkiyomi、というように実は完全分業で成り立っております。わたしがケーキを作っているわけではないので、どうかご安心を( ̄∇ ̄o)
>けっして、脱線云々のくだりではないと信じています(゚ー゚)(。_。)ウンウン
ノーコメントでお願いします。。。。。ぐはっ!
店長さんへ
立派なコメントでございます。( ̄∇ ̄)
こんにちは☆
足跡からおじゃましました はじめまして~
ひめのスタッフです
ケーキおいしそうですね^^
ケーキは通販で頼めるんですね 医院の誕生日会や
子供の誕生日にも良さそう!!
今後ともよろしくお願いしまーす
ひめのさんへ
こちらこそはじめまして♪
足跡からおいでくださって嬉しいです\(^_^)/
目に美味しく食べて美味しい、こだわりのオーダーメイドケーキがうちのモットーです。
ブログでは、わたしのお笑いばなしが蔓延しておりますが、
ケーキに関してはいつも真剣です。
どうぞこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
あの『ジャパネットたかた』も……( ̄^ ̄)
自社スタジオ(^_-)b
限られたスペースと時間を補うのは、みんなのアイデア\(^O^)/
白いテントはレフ板の変わりでしょうか?
クリスマスまであともう少し!!頑張ってくださいね(^O^)
たこばすさんへ
す···スルドいっ(汗)
(¯□¯;)!!たこばすさんはただものではないと思ってたけど、まさかジャパネット高田がバレるとは···
昼には必ずラジオでかの高田をチェックし、売り方の分析に余念がないわが会社TBF(全部で2名。)(-.-;)
ちなみにテントのことはよくわかりませ~ん。
光が拡散して柔らかくなるみたいです。
すぐにでも食べてみたいと思うケーキですね。
イチゴ大好きなわたしとしては、一度は食べてみたい。
でも通販では難しいんですね。店に行くと買うことが出来るのでしょうから、機会があったら行ってみたいです。そしてKiyomi店長にも会ってみたいですね。
これは、イチゴのタルトですよね。(^^;)
僕は身体についてはわかるんですが、一般常識がかけてるんで、すんません。。。。
おいしそうですね!!!(^0^)/
福岡にも出張施術で行ってるんで、家族のお土産に買っていきたいですね。
実物も美味しそうなんでしょうけど、
写真がいいと更に美味しそうになるんでしょうね。
しかし大きなテントですね。
うちにも小さいのがありますが、それの10倍くらいありそうです。
nakamurashikaさんへ
ありがとうございます!!nakamurashikaさんにもぜひ、食べていただきたい一品です。
八女市でしたら、冷蔵でも可能かと思います。
私も、nakamurashikaさんにお会いしたいものです。
きっと とても穏やかな方だろうなと、思い描いております。
フジイさんへ
ありがとうございます!!
はい。いちごのタルトです。
実は、ケーキ屋店長のわたくし、甘いものが苦手なのでございますが、このいちごのタルトは大好きです。
福岡にお越しの際は、ぜひご一報くださいませ。
irieksんへ
ありがとうございます!!
ネットでのご紹介は写真が大事と、心してブログに載せています。せっかくのおいしいケーキがおいしそうじゃないと、心をこめて制作してくれているイケパテに申し訳ないです。
責任重大です。(笑)
非情〜に美味しそうですね〜(‘∀’●)
もうすぐクリスマス。追い込み!?ですね!
あと少し、お互い頑張りましょうo(^-^)o
木こりさんへ
木こりさんとこもですね。あと少し…あと少しが待てない息子のために餃子60個、なんとか作りました(汗)(笑)
頑張りまーすp(^-^)q
そうそう…写真って難しいですよね(>_<)私は本当に写真がへたくそなので、kiyomiさんのように食べたくなるようなケーキの撮りかたをマネして、乗りたくなるような車のシートの撮りかたを勉強しないといけないです…
すご~い(^^)本格的だぁ~
たくやさんへ
一人ですべてこなすのはタイヘンだろうと思います。
わたしは運良くそれぞれに特別な技術を持った人たちと
志を同じくしてこの仕事に取り組むことができてとても幸せに思います。
とくに、うちの社長との出会いがなければ、今のわたしはあり得ません。
たくやさんの才能と技術を理解し、お互いに高め合える良き協力者が現れるといいですね。あなたのために、本当にそう思います。
うさばばさんへ
ありがとうございます!!
うちのクマ社長は大好きな写真撮影となったら、(本業そっちのけで)徹底的に凝りまくります┐(´~`;)┌
kiyomiさま
志を同じくできる仕事のパートナーとても大切ですねー(^O^)kiyomiさんのようによき協力者に恵まれるよう自分を高めていかないといけないです(^O^)/周りに感謝できるkiyomiさんはとても素敵です☆
たくやさんへ
いや~~照れるなあ(*^o^*)
がんばりやさんのたくやさんだから、きっと夢はかなうと思います。お互い、がんばろうねp(*^-^*)q
イチゴがのってるだけで選んでしまうくらい、イチゴはそそられますね~大好き!いつもケーキが語りかけんばかりのオーラを放っているのは、こういう撮影に対するあくなき追求の賜物なんでしょうね・・・
チャーガ健康園さんへ
そ、そんな (・・*)・・そんな高尚なものではございません(汗)
わたしのわがままなこだわりと技術屋社長の結託です。(大汗)
でも、そう言っていただけると、単純なわたしはまたまた嬉しいです!!ありがとうございま~す!!
はじめまして、こんばんわ~(*’▽’*)
あしあとからお邪魔しましたぁ~♪
とぉ~ってもステキなタルトですね~(≧∇≦)
夕ごはん前の今なら1ホール食べれるかもデス…ゞ( ̄∇ ̄;)
また遊びにきますね~( ‘∇^*)^☆
あじゅさんへ
遊びにきてくださってありがとうございます。
タルトはお好きですか?
しかししかし・・1ホールは・・・・・(驚)
いつでもいらっしゃってくださいね。
お待ちしておりま~す♪♪