D51 ケーキ

蒸気機関車の3Dケーキ登場です☆
3Dケーキの原型からご紹介いたします。

3D スポンジケーキ

3Dケーキは、いくつものスポンジのパーツで成り立っています。

3Dケーキ 原型

もちろん、中味はイチゴを挟んだショートケーキです。
(チョコレートケーキタイプでもお作りできます。)

3Dケーキ グラサージュ

上からグラサージュを流しかけたところですね。

蒸気機関車 3Dケーキ

細かい描きこみや車輪などのパーツをつけて、出来上がりです。

機関車のケーキ

素晴らしいですね!
この細かい作り込みは、さすが3Dケーキ(超立体ケーキ)専門の扇山パティシエの技☆

蒸気機関車 3D超立体ケーキ

今回は、蒸気機関車D51の3Dケーキをお作りいたしました。
チョコレート色の蒸気機関車ケーキも拝見しますが、やはり、機関車は黒が似合いますね。

蒸気機関車 ケーキ

お客さま、このたびは素敵なご注文をいただきまして、ありがとうございました。
初めての蒸気機関車、3Dケーキということで、
パティシエにとっても素晴らしい経験ができたと思います。
テツキチさまに^^喜んでいただけますよう、願っております。
ありがとうございました。
 
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